选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好。要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜...
1.首先莲藕洗干净去皮。2.将洗净的莲藕切成薄片。3.为了焯莲藕片烧沸水。4.水开了将切好的莲藕片焯至2分钟。5.焯好...
展开全部 油辣椒凉拌莲藕 食材:莲藕 香菜 蒜末 葱花 辣椒油做法:1.莲藕洗净去皮切片后煮五分钟左右,然后过凉水备用2.碗中放入两包辣椒油,然后加入适量酱油,醋,蚝油,小米辣和葱花3...
1洗净切片,放进滚水中,烹入少许醋,氽烫后沥干水分。2将制好的莲藕放入甜醋中腌制入冰箱中一整天,取出即可食用。...
1、准备食材如下图所示。2、藕切成片如下图所示。3、配菜切好如下图所示。4、锅内加入油,倒入蒜末爆香如下图所示。...
1、首先莲藕洗干净去皮。2、将洗净的莲藕切成薄片。3、为了焯莲藕片烧沸水。4、水开了将切好的莲藕片焯至2分钟。5、...
莲藕清脆爽口,非常好吃 无论是凉拌或者是炒着吃都非常不错 但是有不少朋友困惑自己做的莲藕特别容易发黑 其实只需要掌握这2个窍门 保证你做的莲藕再也不会发 首先...
焯水两分钟即可,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:莲藕 230克、红辣椒 1个、姜 2克、白醋 10克、香油 10克...
莲藕凉拌好吃做法如下:主料:莲藕、青椒、红椒。辅料:大蒜、红辣椒、生抽、白醋、白糖、香油、食盐。1、准备一节...
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